“當(dāng)正午的陽(yáng)光灑在庭院里的時(shí)候，怦然心動(dòng)的感覺(jué)就來(lái)了。”寧陽(yáng)路銀魚(yú)巷的那個(gè)午間給致璞·無(wú)界的主理人王濱留下了難以磨滅的心跳的回憶。

作為青島市歷史城區(qū)保護(hù)更新重點(diǎn)打造的IP，銀魚(yú)巷坐落在寧陽(yáng)路11號(hào)一處幽深的老街巷里，在吉祥里王濱和她的小伙伴們打造了銀魚(yú)巷的核心門(mén)店致璞·無(wú)界。而隨著新品牌的入駐，銀魚(yú)巷、廣興里、中山路、膠州路正在城市更新促動(dòng)的商業(yè)新勢(shì)力的帶領(lǐng)下，涌起一浪浪振興之潮……

致璞·無(wú)界咖啡館

老味道 新感受            

中山路的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，一個(gè)個(gè)娓娓道來(lái)的故事，拼湊出一幅獨(dú)特的繪卷。

“20年前，我常去美達(dá)爾點(diǎn)上一杯啤酒配上幾串小燒烤。”市民周先生在接受采訪時(shí)，深有感觸地說(shuō)，“作為一個(gè)老青島，20年來(lái)，眼見(jiàn)著這個(gè)老商圈由繁榮到陳舊老化，再到振興起勢(shì)的過(guò)程。”他提到，在這之前，他和家人的業(yè)余生活幾乎都集中到較遠(yuǎn)的東部地區(qū)和臺(tái)東商圈了，城市更新后帶著一種關(guān)注，經(jīng)常帶著一種發(fā)現(xiàn)的眼光，來(lái)承載著自己記憶的老街走一走。

對(duì)此，市民鞠女士也有同感，她說(shuō)：“中山路商圈曾是青島最為繁華的商業(yè)街道，人們常會(huì)去亨得利挑選心儀的手表，去天真攝影館記錄生活的足跡，或是去餡餅粥吃一口熱氣騰騰的牛肉餅……”

在采訪中，關(guān)于中山路的故事，總是充滿回憶與展望的氣息。市民王女士告訴記者：“1999年最后一天的晚上，為了迎接新一年的到來(lái)，中山路暫時(shí)禁止車(chē)輛通行，馬路改為步行道，當(dāng)時(shí)我懷著孕，和我老公沿中山路走到海邊看禮花表演，那時(shí)的中山路即使改為步行通道，也難以容納前來(lái)‘跨世紀(jì)’的市民。”

市民張女士說(shuō)，“中山路曾經(jīng)也是燈火輝煌，人流涌動(dòng)的商業(yè)街道，但隨著城市的發(fā)展，一座座高樓拔地而起，中山路仍保留著老房子、老店、老建筑，可以說(shuō)它是有一點(diǎn)‘跟不上時(shí)代潮流’的。”

“老有老的味道和美感。”王濱和她的小伙伴就選擇這樣一種“舊時(shí)光”的感覺(jué)。她說(shuō)：“這里曾是居民區(qū)，室內(nèi)、院落的每一處都充斥正生活的氣息。頭頂?shù)姆苛海韨?cè)的石柱，腳下的木板，都留下了歲月無(wú)可抹去的痕跡。當(dāng)正午陽(yáng)光灑落在庭院中時(shí)，我就確定這就是我想要的。于是便有了致璞·無(wú)界。開(kāi)業(yè)后，也有之前的居民來(lái)到店里，他們?cè)谕ピ褐忻枥L著此前居住時(shí)的場(chǎng)景。”

“對(duì)于優(yōu)質(zhì)生活的追求或許不止于探尋生活過(guò)的蹤跡，更多的是對(duì)生活的熱愛(ài)。”位于廣興里的DORA VINTAGE店鋪中前來(lái)拍照打卡的游客絡(luò)繹不絕。DORA VINTAGE主理人溫濤介紹，“因?yàn)闊釔?ài)和情懷，所以選擇了開(kāi)這樣一家店鋪，DORA VINTAGE開(kāi)在百年里院里，店里的每一個(gè)角落我們都進(jìn)行了精心的布置，各類(lèi)產(chǎn)品琳瑯滿目，店主的原創(chuàng)首飾、復(fù)古配飾、vintage服飾、玩具……”

DORA VINTAGE店內(nèi)

記者通過(guò)實(shí)地走訪發(fā)現(xiàn)，DORA VINTAGE店內(nèi)不僅有老式的服裝、首飾，更有店主的原創(chuàng)作品，將創(chuàng)新和復(fù)古相互融合，吸引了大批顧客的到訪，“我們有很多顧客聽(tīng)說(shuō)開(kāi)店會(huì)從不同省份趕來(lái)，我想，只有熱愛(ài)，才會(huì)有滿腔熱情，才能支持一個(gè)人將一件事從頭到尾做下去。”溫濤說(shuō)。

DORA VINTAGE店內(nèi)

不難看出，互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展，快餐式文化逐漸成為生活中對(duì)于美感的替代品。人們大多通過(guò)抖音、小紅書(shū)等新興媒體了解實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)，對(duì)于突然“爆火”的網(wǎng)紅打卡地，大多人或許也忽略了其本身的歷史底蘊(yùn)。而真正的文化是需要富含歷史沉淀的解讀與重建，更要在此基礎(chǔ)上融入時(shí)代的創(chuàng)新。

王濱曾在朋友圈中這樣寫(xiě)道，“每天在院子里上上下下，和不同的遇見(jiàn)的人聊天，偶然遇到的畫(huà)家、藝術(shù)家、策劃專(zhuān)業(yè)的小老鄉(xiāng)、吉祥里的老鄰居……熱愛(ài)生活的人總會(huì)遇見(jiàn)，在這陽(yáng)光灑過(guò)窗欞的午后或漸漸清冷的黃昏，一月，一年，或是十年，就這樣欣喜真誠(chéng)的度過(guò)，有什么可著急的呢……”

致璞·無(wú)界咖啡館

“城市更新最要的是文化與商業(yè)生態(tài)在組織的更新。這個(gè)節(jié)奏可能是一種較慢且醇厚的狀態(tài)。”溫濤說(shuō)，“從快節(jié)奏的互聯(lián)網(wǎng)中跳脫，回歸城市‘慢’與‘漫’生活的充實(shí)感，是當(dāng)下高質(zhì)量生活的新追求。”至此，也正如王濱和其他新加入到歷史城區(qū)的投資人所提到的：“既然方向和發(fā)展的目標(biāo)明確，便可以在一種‘慢’節(jié)奏中厚積薄發(fā)。”

老街區(qū) 新勢(shì)力            

帶著對(duì)“慢”生活的體驗(yàn)，漫步于中山路街道。記者突然發(fā)現(xiàn)，百年老店仍然保留著它們獨(dú)有的風(fēng)貌，而新?tīng)I(yíng)業(yè)的店鋪在店鋪裝飾、經(jīng)營(yíng)方式、商品營(yíng)銷(xiāo)等多個(gè)方面融入了當(dāng)下時(shí)代的新穎元素，新業(yè)態(tài)與傳統(tǒng)業(yè)態(tài)相互交融，相互促進(jìn)。

走在潮流前線的銀魚(yú)巷總能吸引年輕人的目光，他們大多來(lái)到銀魚(yú)巷進(jìn)行拍照、打卡，通過(guò)將所拍的照片、短視頻上傳到各大平臺(tái)，進(jìn)一步提升了大家對(duì)于青島老城區(qū)的關(guān)注與興趣。加之新冠高架路提供的便利條件，來(lái)自于平度、萊西等地的游客也紛紛開(kāi)車(chē)前來(lái)打卡。

“中山路很久沒(méi)有這么熱鬧過(guò)了，城市更新為我們這些老年人帶來(lái)了對(duì)生活的新向往。”前來(lái)銀魚(yú)巷拍照打卡的李女士告訴記者，“在我們那個(gè)年代，冬天，大家都裹著厚厚的棉衣來(lái)到中山路擠電車(chē)，買(mǎi)一袋炒栗子暖手，后來(lái)的中山路漸漸沒(méi)落了許多。這次的城市更新又‘煥活’了中山路，使得更多的年輕人前來(lái)拍照、打卡，漸漸成為年輕人聚集地，當(dāng)然我們老一輩人也喜歡在飯后過(guò)來(lái)走走，這條路承載的不僅是青島的文化，更承載了我們那一輩人的青春往事。”

記者留意到，不少前來(lái)打卡的中老年朋友都提到，近年來(lái)青島城市重心逐漸向東偏移，大型的商業(yè)綜合體、網(wǎng)紅打卡點(diǎn)應(yīng)運(yùn)而起，帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，也打造了青島獨(dú)特的地標(biāo)。而老城區(qū)老舊的房屋、單一的業(yè)態(tài)成為阻礙其發(fā)展的重要因素。

“青島是一個(gè)整體，東部區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展明顯要比老城區(qū)迅速，大型商業(yè)綜合體的形成吸引了大部分客流，而老城區(qū)發(fā)展卻顯得十分遲緩。但城市的發(fā)展并不單看一個(gè)區(qū)域的繁榮，而是整體的提升，因此，歷史城區(qū)的更新是至關(guān)重要的，像現(xiàn)在初步建成的銀魚(yú)巷、廣興里能融入很潮、很新穎的元素，這是一件很了不起的事。可以展望的是，這些新元素將帶動(dòng)中山路再度起飛。”對(duì)于歷史城區(qū)保護(hù)更新，周先生就深有感觸。

“實(shí)施城市更新和城市建設(shè)三年攻堅(jiān)行動(dòng)，持續(xù)提升宜居宜業(yè)宜游水平。”青島市第十三次黨代會(huì)報(bào)告提出了城市更新目標(biāo)。據(jù)《青島市歷史城區(qū)保護(hù)更新三年攻堅(jiān)行動(dòng)方案（2022—2024年）》顯示，歷史城區(qū)保護(hù)更新聚焦中山路及周邊區(qū)域2平方公里核心區(qū)及4個(gè)零星片區(qū)，總計(jì)開(kāi)展約171萬(wàn)平方米建設(shè)工程，包含已征收房屋修繕和活化利用、建筑立面修繕和協(xié)同區(qū)域改造；配套實(shí)施55條、約25公里道路風(fēng)貌改造提升；新建12個(gè)停車(chē)場(chǎng)，建成后可提供2000余個(gè)停車(chē)位；完成6個(gè)街心公園建設(shè)，整體打造“老建筑+新消費(fèi)”“原場(chǎng)景+新體驗(yàn)”等業(yè)態(tài)場(chǎng)景，建設(shè)集聚青島特色、兼具商貿(mào)活力和人居品質(zhì)的歷史城區(qū)。

可以看到，隨著歷史城區(qū)保護(hù)更新的推進(jìn)，歷史城區(qū)正在煥發(fā)新顏。青島市南區(qū)寧陽(yáng)路和壽康路交匯組成的百年老街區(qū)銀魚(yú)巷保存著多處青島特色傳統(tǒng)里院建筑，過(guò)去傳統(tǒng)的商業(yè)模式是前院經(jīng)商、后院居住，曾經(jīng)在中山路繁榮的時(shí)期，開(kāi)滿了貨棧、客棧……如今，在推進(jìn)青島歷史城區(qū)更新的進(jìn)程中，這里已逐漸變?yōu)橐粭l由網(wǎng)紅打卡店帶動(dòng)的，走在“潮流前線”的時(shí)尚街區(qū)。

銀魚(yú)巷

城市基礎(chǔ)建設(shè)也在如火如荼地推進(jìn)，無(wú)論是改造中山路步行道，還是已建成運(yùn)行的六街口停車(chē)場(chǎng)，都為老城區(qū)的振興打開(kāi)了新的發(fā)展窗口。而在這熙熙攘攘的城市建設(shè)之下，不僅有對(duì)于老城區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施的改造與更新，同時(shí)，對(duì)于商業(yè)生態(tài)的恢復(fù)，也在王濱、溫濤們的努力下，快速實(shí)現(xiàn)著商業(yè)新勢(shì)力與老城傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的新老融合。

促更新 再展翅            

據(jù)悉，中山路兩側(cè)共需修繕整治42處、約15萬(wàn)平方米建筑立面，目前已完成20處、約11萬(wàn)平方米，年內(nèi)完成剩余22處、約4萬(wàn)平方米。此次修繕邀請(qǐng)了國(guó)內(nèi)頂級(jí)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，按照“修舊如舊”的原則，恢復(fù)中山路兩側(cè)建筑歷史風(fēng)貌，塑造可親近能共享的公共空間，使百年老街呈現(xiàn)新面貌。

目前，青島市城市更新和城市建設(shè)三年攻堅(jiān)行動(dòng)正在穩(wěn)步推進(jìn)，據(jù)了解，未來(lái)三年青島市在歷史城區(qū)三年攻堅(jiān)行動(dòng)中將采用倒排工期、掛圖作戰(zhàn)，通過(guò)城市更新和城市建設(shè)煥活歷史城區(qū)，實(shí)現(xiàn)歷史城區(qū)的新發(fā)展。

廣興里

此外，為重聚“老街里”的“煙火氣”，激發(fā)“老青島”記憶，重點(diǎn)推進(jìn)中山路及周邊區(qū)域共46萬(wàn)平方米已征收房屋修繕。其中，今年作為歷史城區(qū)保護(hù)更新決戰(zhàn)之年，將完成36萬(wàn)平方米已征收房屋修繕。通過(guò)保護(hù)性修繕，引入公寓酒店、餐飲美食、潮牌零售、藝術(shù)文創(chuàng)等業(yè)態(tài)，打造熱門(mén)影視取景地和網(wǎng)紅打卡地，實(shí)現(xiàn)建筑保護(hù)利用和街區(qū)復(fù)興。

隨著更多的商業(yè)新勢(shì)力和新品牌的加入，以銀魚(yú)巷、廣興里為代表的青島城市新IP正逐步顯現(xiàn)，這也是青島城市更新和城市建設(shè)三年攻堅(jiān)行動(dòng)中對(duì)于歷史城區(qū)更新上取得的巨大成就。將老街“盤(pán)活”，讓文化“發(fā)聲”，以點(diǎn)帶面，通過(guò)區(qū)域中每一個(gè)部分的發(fā)展拉動(dòng)整體區(qū)域的繁榮，在富含文化底蘊(yùn)的老街上將煥發(fā)更多新意……

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