繪圖司婉靖

隨著氣溫的降低，秋褲、毛衣、大衣、羽絨服、沖鋒抓絨、雪地靴、帽子、耳套都有了用武之地，當女孩子們一邊淘大衣、一邊淘打底褲，追求“美麗不凍人”時，是不是想過，古代的人是穿什么御寒的呢？

當然，古代的服飾形制并非一成不變，各朝各代都有自己流行或者規定的款式、顏色，周代以后，歷代王朝都以“會典”“律例”“典章”或“輿服制”“車服制”等各種條文頒布律令，規范和管理各階層的穿衣帶帽。

御寒衣料 有絲有麻有毛料

鳳 鳥花卉紋繡淺黃絹面綿袍 戰國

先說古代冬裝用的衣料。我們如今慣常使用的棉織品，其實在全國范圍內流行起來是明朝的事情，在那時以前，貧民主要使用的衣料，是麻布，或者其他植物纖維織成的面料。絲織品是屬于上層人士或有錢人家的。中國絲綢博物館的相關工作人員介紹，在古代，絲織品有綾、紗、羅、絹、緞、錦等不同品類，厚薄也各有不同。在明清時期，緞、錦是大富大貴人家制作秋冬外套外面料的主要衣料，需要說明的是由于這種面料很貴，所以戰國時期，很多只是用來做衣服邊緣的裝飾。

做秋冬天的外套，一般不止一層，一層面子，一層絹做的里子。如果只有這兩層，就叫“裌衣”，蘇軾在《初秋寄子由》中寫道“子起尋裌衣，感嘆執我手”，說明在初秋時節，裌衣的外袍就是御寒的一大利器，類似現在的風衣。

再冷一些，會在衣服里面墊上絮類。墊棉絮做棉襖是棉花普及以后的事情，以前墊的，叫“絲綿”。沈從文在《中國古代服飾研究》中提到，從江陵馬山楚墓一號墓出土的衣服實物中，就有內絮絲綿的綿衣，為冬天御寒所用，而這絮的絲綿，據絲綢博物館的工作人員介紹，多是繅絲的下腳料，用作充絨，輕薄而保暖。

除開墊有絲綿的綿衣，還有毛紡織品類和各類皮料。根據沈從文先生在《中國古代服飾研究》中的說法，毛紡織品用作衣料是東晉以后的事情，隨著民族融合，衣物起居服用等等也在相互截長補短，漢、魏時期，毛紡織品還是主要用作氈褥，兩晉時期已經取代了一部分錦繡的地位，“《晉書·五行志》稱兩晉時，袴褶服更多用毛織物作成。”

另一種保暖的材料，則是動物的皮毛了，灰鼠皮、狐貍皮拿來做大氅、披風、帽子，厚實又保暖。

服飾樣式 并非一成不變

西漢信期繡面千金絳手套 馬 王堆一號墓出土

中國傳統服飾的樣式并非一成不變，沈從文在《中國古代服飾研究》一書中也有詳細說明。

絲綢博物館的工作人員也說，若無出土文物作對比，單從古文記載很難推測衣服原貌，所以這里只對明清世俗小說中的冬季服飾做一個說明。

沈從文在《中國古代服飾研究》中說，萬歷年間的通俗小說《金瓶梅》對晚明社會風俗人情、衣著首飾反映相當真實具體，不僅對綢緞名目、衣著名目、首飾名目記載詳細，還可以讓研究者據此了解當時社會中層婦女的衣服搭配，對后來的《紅樓夢》也有一定影響。

《金瓶梅》寫冬裝：“大紅緞子襖，青素綾披襖，紗綠綢裙，頭上戴著鬏髻，貂鼠臥兔兒”，或“上穿了沉香色潞綢雁銜蘆花樣對襟襖兒，白綾豎領，妝花眉子，溜金蜂趕菊紐扣兒，下著一尺寬海馬潮云羊皮金沿邊挑線裙子，大紅緞子白綾高底鞋，妝花膝褲，青寶石墜子，珠子箍”。

御寒裝飾 手套帽子樣式多

北朝玫紫色地刺繡菱格紋手套

在保暖方面，我們都知道，只是衣服穿厚是沒有用的，露在外面的手、頭如果沒做好保暖作用，也會冷。在馬王堆的出土文物中，就有露指短手套，或用信期繡，或用朱綾紋羅，古樸而美貌。至于北朝和明代，也都有手套出土，且為全部包住的樣式，刺繡的花紋讓人覺得，放到現在用，也很時尚。

盤金繡花鳥眉勒

至于頭部保暖，花樣更多。民間女性在明代以前多在頭上戴帕頭保暖，有學者研究，漢代時期，士庶男子在冬天用裁成長條，內絮絲綿的帛巾扎在額間，用作保暖。元代，上層婦女戴抹額，到了明清時期，這種抹額又被成為勒子，成為民間婦女最愛的御寒物品，普通貧民和士庶階層相比，只在材質、珠寶使用上有不同。

除開抹額，貴族婦女還有“臥兔兒”或“昭君套”，“臥兔兒”是一種用動物皮毛做成的女式飾品，冬天戴在頭上，在頭頂像臥著小兔子。

在《中華文化習俗辭典》中，“昭君套”是古代一種無頂的女式皮帽，后來也成為一種富家女在冬天的首飾。

至于男子，冬天也不是光著頭出門的。五代至宋朝，騎馬出門的男子會頭戴風帽，御寒且擋風沙。元朝，忽必烈有不少皮暖帽，銀鼠暖帽。至于明代，每年冬十一月，“入朝百官賜暖耳”，沈從文在書中介紹，暖耳多用狐皮類制成，和今人所用耳套相似。清朝，官員冬季戴暖帽，多為皮制。（記者 王茜）