鹽堿地開始開啟“逆襲劇本”；117萬畝油橄欖的廢棄枝葉變廢為寶；在宕昌縣拉路梁的萬畝藥田里，“產(chǎn)業(yè)紅娘”們正重塑中藥材命運(yùn)……這是“青島—隴南”東西部協(xié)作產(chǎn)業(yè)振興圖譜中的一隅。
讓鹽堿灘長(zhǎng)出“水中參”
茭白，古稱“菰”。
古代中國(guó)，菰被列為“六谷”之一，與稻、黍、稷、粱、麥并列，其種子在夏商周時(shí)期甚至作為貴族專屬糧食。如今這個(gè)蔬菜中的“貴族”，為隴南百姓帶來了財(cái)富。
穿過掩映交錯(cuò)的核桃林與蜿蜒曲折的鄉(xiāng)村公路，記者在隴南成縣城關(guān)鎮(zhèn)北山村見證了農(nóng)業(yè)科技施展的“魔法”。
六月的北山村，翠綠的田地里挺立著茭白苗，茭葉青青沾露水。成縣城關(guān)鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)郭輝掰開新鮮的茭白，乳白的截面滲出清甜汁液，他指著手中白嫩的茭白莖對(duì)記者說：“這可是蔬菜中的‘貴族’，也是餐桌上的‘水中人參’。”在他身后，330畝高標(biāo)準(zhǔn)水田長(zhǎng)勢(shì)喜人。
隴南成縣北山村茭白示范基地內(nèi)，高標(biāo)準(zhǔn)水田長(zhǎng)勢(shì)喜人。郭清鑒/攝
“即便批發(fā)價(jià)是6元/斤，北京的收購(gòu)商還搶著要。”郭輝說。
誰能想到，三年前這里還是雜草叢生的鹽堿荒地。
田塊整治、修筑田埂、灌溉與排水、改擴(kuò)建田間道路、農(nóng)田防護(hù)與生態(tài)保護(hù)……成縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)王志璘表示，2024年，成縣投入東西協(xié)作資金700萬元，在城關(guān)鎮(zhèn)北山村建設(shè)“旱改水”治理示范項(xiàng)目，將330畝鹽堿荒地改造為高標(biāo)準(zhǔn)水田。在此背景下，隴南通過東西部協(xié)作引進(jìn)成立甘肅浙黔生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“浙黔生態(tài)”），挑選耐寒耐鹽堿品種“北茭1號(hào)”，開展高海拔山區(qū)規(guī)模化茭白種植。項(xiàng)目以種植為基礎(chǔ)帶動(dòng)更多農(nóng)民致富，開拓出“企業(yè)+集體合作社+技術(shù)+購(gòu)銷平臺(tái)”的聯(lián)農(nóng)富農(nóng)新模式。項(xiàng)目一期預(yù)計(jì)吸納貧困戶及周邊閑置勞動(dòng)力2000人次，人均100元/天；二期引導(dǎo)周邊農(nóng)戶種植茭白，畝均收益有望達(dá)到3000～5000元。
青島帶來的不僅是資金。
浙黔生態(tài)董事長(zhǎng)朱建興告訴記者，項(xiàng)目計(jì)劃總投資1400萬元，一期種植330畝，二期計(jì)劃引導(dǎo)成縣和康縣種植茭白2000余畝。目前該項(xiàng)目已流轉(zhuǎn)土地330畝并開展茭白育苗種植工作。
此外，項(xiàng)目同步建設(shè)了現(xiàn)代廠房、育苗中心、智能冷庫(kù)、濕度調(diào)節(jié)等先進(jìn)設(shè)備，提升種苗培育效率與質(zhì)量，構(gòu)建集種植、加工、銷售、研發(fā)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條，形成區(qū)域特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。
家門口實(shí)現(xiàn)“致富夢(mèng)”
在甘肅省隴南市宕昌縣拉路梁，周荷花正像照顧孩子一樣打理著腳下的藥田。她的身后，拉路梁片區(qū)2.23萬畝綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植的藥田呈階梯狀延伸。
為了生計(jì)，她曾遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)到山東打工。如今，守著家門口的藥田，周荷花就能有不錯(cuò)的收入。“以前覺得種地沒出息，現(xiàn)在這黃土里能刨出金疙瘩！”
宕昌縣擁有中藥材690多種，其中野生藥材400多種，可規(guī)模收購(gòu)的達(dá)142種，種植面積常年穩(wěn)定在40萬畝以上。當(dāng)歸、黨參、黃芪、大黃、京赤芍、川木香、魯冰花……宕昌縣圍繞“四梁八川一坪”建成集中連片的萬畝中藥材標(biāo)準(zhǔn)種植核心示范區(qū)，按照“生產(chǎn)+加工+物流+科技+營(yíng)銷+服務(wù)”等功能，構(gòu)建“一核、一帶、三區(qū)、多點(diǎn)”的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。
這片土地上的藥材，早已不是零散的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。
“我們按照統(tǒng)一規(guī)劃生產(chǎn)基地、統(tǒng)一投入品管理、統(tǒng)一種子種苗、統(tǒng)一病蟲草害綠色防控、統(tǒng)一機(jī)械化栽培、統(tǒng)一適時(shí)采收等標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)這個(gè)基地。特別是有了青島東西部協(xié)作資金的支持，我們能更好地完善建設(shè)體系。今年3月份，這里被列入國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)名單。”宕昌縣中藥材開發(fā)服務(wù)中心副主任羅文平指著拉路梁宛如“綠毯”的藥田說道。
在隴南的青島掛職干部化身“產(chǎn)業(yè)紅娘”，為宕昌引進(jìn)中藥材精深加工企業(yè)和技術(shù)，改變了隴南“只賣原藥”的困境。
甘肅省隴南市宕昌縣拉路梁，2.23萬畝綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植的藥田呈階梯狀延伸。 郭清鑒/攝
“這里的道地藥材，在全球藥材市場(chǎng)上都有很好的口碑。青島商超里已經(jīng)有了食藥同源的宕昌特產(chǎn)。”青島協(xié)作隴南第四批掛職干部工作組副領(lǐng)隊(duì)、隴南市政府副秘書長(zhǎng)趙旸表示，工作組將持續(xù)助力宕昌中藥材品牌價(jià)值的提檔升級(jí)工作，積極拓展藥材銷售渠道，加快推動(dòng)中藥材產(chǎn)業(yè)延鏈補(bǔ)鏈，推動(dòng)?xùn)|西部協(xié)作工作進(jìn)一步走深走實(shí)。
司紅菊是隴南市武都區(qū)石門鎮(zhèn)人。50多歲的她，曾經(jīng)靠著到處打零工賺取家用，收入不穩(wěn)定。2022年，青隴現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園聘用她，負(fù)責(zé)園區(qū)一些花卉的養(yǎng)護(hù)工作，現(xiàn)在每個(gè)月的固定收入超過3000元。
“比起以前，現(xiàn)在的工作穩(wěn)定了，收入也穩(wěn)定了。”司紅菊在溫室里擦拭著大蝴蝶蘭的葉片，臉上洋溢著幸福滿足的笑容。
青隴現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園管理人員張鈺力告訴記者，青隴現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃占地1.35萬畝，其中核心區(qū)576畝，示范區(qū)3000畝，輻射區(qū)1萬畝。核心區(qū)又分三部分，包括產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展引領(lǐng)區(qū)、精品果蔬生產(chǎn)示范區(qū)、綠色發(fā)展模式創(chuàng)新區(qū)，主要有育苗溫室、花卉種植示范館、食用菌生產(chǎn)基地、藍(lán)莓試點(diǎn)試種基地等。截至目前，園區(qū)累計(jì)帶動(dòng)農(nóng)戶733戶，吸納當(dāng)?shù)?99人在產(chǎn)業(yè)園務(wù)工，增加農(nóng)戶勞務(wù)收入277萬元。2024年，園區(qū)培育辣椒種苗1660萬株，向全區(qū)6400畝辣椒種植訂單提供優(yōu)質(zhì)種苗，助推辣椒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展；新培育油橄欖扦插2年生苗160萬株；培育蝴蝶蘭24萬株。
“青隴現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園先后投入東西協(xié)作資金4000余萬元，打造了集規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化和集約化為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地。”青島掛職干部、隴南市武都區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)韓鵬表示，2025年，隴南專門從青島西海岸新區(qū)引入了藍(lán)莓，進(jìn)行試點(diǎn)試種，并獲得成功。
甘肅隴南已成為我國(guó)西北地區(qū)最大的肉兔產(chǎn)區(qū)。
武都區(qū)龍興鎮(zhèn)的肉兔養(yǎng)殖戶孫永強(qiáng)，對(duì)自己養(yǎng)殖的3000只兔子進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化分窩管理。這種標(biāo)準(zhǔn)化管理來自青島的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，能有效提升養(yǎng)殖效益。同時(shí)，青島康大集團(tuán)通過“統(tǒng)一供種+統(tǒng)一回收”的產(chǎn)業(yè)化合作模式，為養(yǎng)殖戶提供了從種源供應(yīng)到產(chǎn)品銷售的全鏈條服務(wù)支持，形成“技術(shù)輸入+市場(chǎng)保障”的可持續(xù)發(fā)展機(jī)制。
“現(xiàn)在的價(jià)格，賣一只兔子純利潤(rùn)可以達(dá)到10元。”甘肅康大兔業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人馬冬梅告訴記者，按照兩年淘汰一次種源的頻率，一只母兔一年至少生64只種兔，可以帶來1000多元收入。
目前，青島康大集團(tuán)建成了年產(chǎn)50萬只肉兔示范園區(qū)以及簡(jiǎn)易養(yǎng)殖基地9處，輻射帶動(dòng)建成5000畝紫花苜蓿飼草基地，使當(dāng)?shù)厝馔卯a(chǎn)業(yè)從無到有，形成集肉兔養(yǎng)殖、飼料種植、深加工、銷售一條龍的全產(chǎn)業(yè)鏈。借著東西部協(xié)作的東風(fēng)，康大集團(tuán)充分發(fā)揮技術(shù)、資金、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，項(xiàng)目總投資5000萬元（其中東西部協(xié)作投資3878萬元），在甘肅省隴南市武都區(qū)聯(lián)合興建了自動(dòng)化、規(guī)模化肉兔養(yǎng)殖示范基地，并不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，建設(shè)集飼草種植加工、肉兔養(yǎng)殖、屠宰、銷售、消費(fèi)、休閑于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。截至2024年底，武都區(qū)已在27個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展肉兔產(chǎn)業(yè)，建設(shè)肉兔養(yǎng)殖示范點(diǎn)46個(gè)，肉兔存欄52.8萬只，出欄302.5萬只，產(chǎn)值1.51億元，受益農(nóng)戶達(dá)到4萬人，有效帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)。
武都區(qū)坪埡藏族鄉(xiāng)也是肉兔產(chǎn)業(yè)的“受益者”。在山東青島康大兔業(yè)養(yǎng)殖示范項(xiàng)目帶動(dòng)下，該鄉(xiāng)結(jié)合以工代賑，讓200余人實(shí)現(xiàn)就近就業(yè)，人均增收3萬元。坪埡藏族鄉(xiāng)先后被評(píng)選為全省、全國(guó)脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)集體和全省、全國(guó)民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、全國(guó)美麗安置區(qū)。
產(chǎn)業(yè)融合賦能
在隴南利和萃取科技有限公司，花椒制品成為該公司重要的營(yíng)收來源。
2019年3月隴南利和項(xiàng)目開工建設(shè)，2020年6月正式投產(chǎn)，標(biāo)志著國(guó)內(nèi)第一套花椒原產(chǎn)地萬升級(jí)二氧化碳超臨界萃取裝置試產(chǎn)成功，達(dá)產(chǎn)后年處理花椒、當(dāng)歸等農(nóng)產(chǎn)品10000噸，產(chǎn)值10億元，創(chuàng)造300多個(gè)就業(yè)崗位，幫助50000多戶農(nóng)民增收。
同樣在2019年，奧利沃生物科技（青島）有限公司響應(yīng)東西部協(xié)作號(hào)召，在隴南投資成立了隴南奧利沃生物科技有限公司這家集油橄欖果壓榨、油橄欖有效物質(zhì)提取和精深加工為一體的科技企業(yè)。
“隴南全市油橄欖種植面積大約117萬畝，約占全國(guó)的60%以上。以前，農(nóng)戶手中的橄欖葉和橄欖果渣都是廢棄物，丟棄后還造成污染。我們收購(gòu)油橄欖后進(jìn)行深度提取，預(yù)計(jì)年?duì)I收大概6000多萬元。”隴南奧利沃生物科技有限公司經(jīng)理白萬明表示，公司從油橄欖果壓榨加工入手，向油橄欖有效物質(zhì)提取和精深加工延伸，形成貿(mào)、工、農(nóng)、研一體化，產(chǎn)、加、銷一條龍發(fā)展格局。產(chǎn)品廣泛用于化妝品、藥品、保健品等行業(yè)。
青島掛職干部、隴南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)王建華告訴記者，他們圍繞打造“中國(guó)橄欖之城”目標(biāo)，強(qiáng)化“引鏈、強(qiáng)鏈、建鏈、延鏈”，促進(jìn)油橄欖產(chǎn)業(yè)加速升級(jí)發(fā)展壯大。青島市在武都區(qū)累計(jì)投入東西部協(xié)作資金4300萬元，建成300畝青隴現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，成功培育橄欖苗1300萬株，成為全國(guó)最大的油橄欖育苗基地；在武都區(qū)外納鎮(zhèn)周家山爭(zhēng)取青島市捐贈(zèng)資金100萬元發(fā)展油橄欖2000畝；油橄欖有效成分提取和精深加工項(xiàng)目落地武都區(qū)馬安高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園，總投資5549萬元，占地8000平方米，可年加工橄欖葉（干葉）5000噸、橄欖果渣9000噸，分離制備高含量橄欖苦苷和橄欖總黃酮提取物。上述措施每年可實(shí)現(xiàn)銷售收入8000萬元，年均利潤(rùn)總額3600萬元，帶動(dòng)5000余戶油橄欖種植戶增收，平均每戶增收4000元。
“做好東西部協(xié)作就要堅(jiān)持真情協(xié)作、雙向協(xié)作、精準(zhǔn)協(xié)作、長(zhǎng)效協(xié)作，切實(shí)依靠甘肅當(dāng)?shù)刭Y源力量，充分發(fā)揮青島后方資源優(yōu)勢(shì)，有效凝聚省市縣三級(jí)資源合力，廣泛調(diào)動(dòng)全社會(huì)各方支持，從而推動(dòng)?xùn)|西部協(xié)作工作高質(zhì)量發(fā)展，讓幫扶走向協(xié)作。”青島協(xié)作隴南第四批掛職干部工作組領(lǐng)隊(duì)、隴南市委副秘書長(zhǎng)劉凌說道。
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