6月的青島萊西市店埠鎮(zhèn)，一片忙碌的胡蘿卜田里，一臺造型獨(dú)特的農(nóng)機(jī)正有條不紊地作業(yè)——只見它精準(zhǔn)地掘松土壤，輕柔地夾起翠綠的纓葉，利落地切割分離，隨即一排排橙紅的胡蘿卜碼放在田間。這是國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系機(jī)械化研究室智能化管理崗位團(tuán)隊(duì)帶來的國內(nèi)首臺胡蘿卜無人收獲機(jī)的實(shí)戰(zhàn)演示。
6月10日至13日舉行的“胡蘿卜無人機(jī)械化采收現(xiàn)場觀摩會”吸引了來自陜西、內(nèi)蒙古、河北及青島本地的50余位種植大戶齊聚一堂。在北京市農(nóng)林科學(xué)院信息技術(shù)研究中心副主任、國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系智能化管理崗位科學(xué)家吳華瑞研究員的指導(dǎo)下，這臺“智慧農(nóng)機(jī)”在多個(gè)地塊交出亮眼成績單：采收合格率突破98%，破損率嚴(yán)格控制在3%以下，標(biāo)志著胡蘿卜收獲環(huán)節(jié)長期依賴人力的歷史正式終結(jié)。
破局“最后一公里”：五大核心技術(shù)鑄就里程碑
長期以來，店埠鎮(zhèn)作為全國最大的胡蘿卜產(chǎn)區(qū)之一，5萬畝種植面積、25萬噸年產(chǎn)量、超10億元產(chǎn)值的產(chǎn)業(yè)規(guī)模背后，收獲環(huán)節(jié)卻深陷“用工荒、成本高”的泥潭——人工采收成本高達(dá)每畝800—1000元。雖然耕整地、播種、植保等環(huán)節(jié)早已實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，但收獲環(huán)節(jié)因胡蘿卜嬌嫩易損、纓葉處理復(fù)雜，始終是機(jī)械化難以攻克的“硬骨頭”。
此次亮相的無人收獲機(jī)一舉突破五大核心技術(shù)瓶頸：
─高效扶纓技術(shù)：確保雜亂纓葉被精準(zhǔn)歸攏，為后續(xù)作業(yè)奠定基礎(chǔ)；
─雙幅振式挖掘松土：通過特定頻率振動大幅降低挖掘阻力，減少對胡蘿卜的物理沖擊；
─柔性夾拔起秧：創(chuàng)新夾持機(jī)構(gòu)模擬人手“巧勁”，最大限度保護(hù)胡蘿卜表皮；
─精準(zhǔn)對齊切割：實(shí)現(xiàn)纓頭切除位置的高度一致；
─一體化數(shù)控與遙控：集成智能化控制系統(tǒng)，支持遠(yuǎn)程精準(zhǔn)作業(yè)。
在正常作業(yè)狀態(tài)下，這臺“超級助手”可日采30-50畝、收獲約150噸胡蘿卜，不僅是當(dāng)前國內(nèi)唯一能實(shí)現(xiàn)連續(xù)、高質(zhì)量、穩(wěn)定采收的專用裝備，更成為我國蔬菜收獲機(jī)械發(fā)展史上一個(gè)里程碑式突破。
從店埠到全國：胡蘿卜全程機(jī)械化破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸
青島屬于溫帶季風(fēng)氣候，土壤肥沃，根莖類作物種植歷史悠久，胡蘿卜播種面積逾16萬畝。長期以來，根莖類作物長在土里，大小不均勻，機(jī)械化水平低于糧食作物，制約著產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐。近年來，青島市加大特色作物培育力度，強(qiáng)化新品種示范推廣；補(bǔ)齊經(jīng)濟(jì)作物機(jī)械化關(guān)鍵環(huán)節(jié)短板弱項(xiàng)，強(qiáng)化機(jī)藝融合，著力加快經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化進(jìn)程。
“這臺機(jī)器真正解決了我們的大難題！”參加現(xiàn)場會的種植大戶難掩興奮：“以前收獲季到處搶人，成本高還耽誤農(nóng)時(shí)。現(xiàn)在機(jī)器采收又快又好，效益提升看得見摸得著。”青島綜合試驗(yàn)站負(fù)責(zé)人介紹，團(tuán)隊(duì)正是基于對產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)多次深度調(diào)研，才精準(zhǔn)錨定這一關(guān)鍵需求，成功打通胡蘿卜全程機(jī)械化的“最后一公里”。
事實(shí)上，作為全國胡蘿卜產(chǎn)業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，店埠鎮(zhèn)胡蘿卜全程機(jī)械化的實(shí)現(xiàn)為陜西、內(nèi)蒙古、河北等主產(chǎn)區(qū)提供了可復(fù)制的樣板。吳華瑞在觀摩現(xiàn)場強(qiáng)調(diào)：“該裝備的成功應(yīng)用，不僅大幅降低生產(chǎn)成本、提升產(chǎn)業(yè)競爭力，其智能化、無人化方向更是精準(zhǔn)對接了我國農(nóng)業(yè)勞動力結(jié)構(gòu)性短缺的現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)，為蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了強(qiáng)大科技引擎。”
從胡蘿卜到蔬菜多品類：機(jī)械化覆蓋耕種管收全過程
活動現(xiàn)場，氣吸式蔬菜精量播種機(jī)、蔬菜繩播機(jī)、智能胡蘿卜聯(lián)合收獲機(jī)、數(shù)控種子編織機(jī)等蔬菜生產(chǎn)新機(jī)具輪番登場，從耕整地、種子處理、精量播種，到高效的智能植保和機(jī)械化收獲，覆蓋了蔬菜耕種管收全過程……此次現(xiàn)場演示的蔬菜耕整地、種子處理、精量播種、收獲全流程作業(yè)，為青島特色作物產(chǎn)業(yè)的新品種、新裝備、新技術(shù)注入全新“密碼”。
有關(guān)工作人員介紹，氣吸式蔬菜精量播種機(jī)集旋耕、起壟、滴灌、氣吸播種、實(shí)時(shí)監(jiān)控于一體，可實(shí)現(xiàn)定位定量播種，一穴一粒或一穴多粒播種，大大提高了播種精度和效率。而智能胡蘿卜聯(lián)合收獲機(jī)搭載北斗導(dǎo)航系統(tǒng)，沿著預(yù)設(shè)路線平穩(wěn)行進(jìn)，精準(zhǔn)對行，一次性完成減阻高效挖掘、去土、莖葉切除等一系列復(fù)雜動作，顯著降低了勞動強(qiáng)度與收獲損耗，生動詮釋了“機(jī)器換人”的效率和效益。
在現(xiàn)場觀摩會環(huán)節(jié)，專家還就外觀、長勢、耐抽薹性對胡蘿卜品種開展品種比較試驗(yàn)，對春胡蘿卜品種進(jìn)行直觀判斷，然后比較胡蘿卜的顏色、大小、粗細(xì)、收尾及光滑程度，切開比較皮、肉、芯的顏色及厚度，篩選有推廣潛力的優(yōu)良替代品種。
青島財(cái)經(jīng)日報(bào)/首頁新聞記者 聶艷林
責(zé)任編輯：崔現(xiàn)香
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