爐包是青島市即墨區(qū)的一道傳統(tǒng)美食，具有悠久的歷史和獨(dú)特的烹飪技藝。“大柳樹”爐包傳承600多年的傳統(tǒng)發(fā)面技術(shù)，包裹著新鮮的肉類和蔬菜，煎烙后形成金黃色嘎渣，一口下去湯汁四濺，是許多即墨人念念不忘的兒時味道。 

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