開溝、播種、施肥、覆土、鎮壓……立秋過后，正是一年“膠州大白菜”播種時，青島市6萬畝“膠州大白菜”陸續開始播種。近日，記者在膠東街道辦事處斜溝崖村的豐碩家庭農場看到，播種機在田間地頭來回穿梭播種大白菜，呈現出一片繁忙景象。
“膠州大白菜”已有1000多年的種植歷史，在唐朝就享有盛譽，后來傳入日本、朝鮮，被尊為“唐菜”。“膠州大白菜”作為國家地理標志產品，因其“幫嫩薄、汁乳白、味鮮美、纖維細、營養好”等特質而馳名中外。目前，“膠州大白菜”認證基地6800畝，共計75家合作社，每年白菜種植面積穩定在6萬畝左右，膠州市堅持以品牌帶動結構和品質優化，拓展廣闊市場。
堅持品牌化道路，“膠州大白菜”從地里到餐桌推行嚴格的“生產基地認證制、產品質量追溯制”的管理模式，確立了“一個核心、兩條主線”的品牌運作思路。一個核心就是以質量管理為核心，堅持生產基地認證制，兩條主線就是“種出來、賣出去”，認證基地種出來的白菜必須統一包裝、統一標識才能上市銷售，體現了“膠州大白菜”棵棵有身份的質量管控特點。
堅持機械化推廣應用，確保“膠州大白菜”品質，近年來，膠州市結合農機購置補貼惠農政策，積極探索建立“產前、產中、產后”全程機械化服務體系，鼓勵扶持新型經營主體加大蔬菜新型種植機械，推廣植保無人機、靜電噴霧器等設備的購置力度。截至目前，已投入1000余萬元扶持大白菜優勢區建設，機械化率覆蓋率已達95%以上，有效帶動全市6萬畝大白菜生產。
“一臺播種機相當于近50個勞動力，播種更加均勻，種植更加高效。”豐碩家庭農場負責人匡兆強表示，“在大白菜栽種過程中，播種是尤為關鍵的一環。”目前使用的播種機，僅需3個人每天便可完成70畝大白菜的種植工作，效率之高令人贊嘆。據了解，豐碩家庭農場所使用的蔬菜種子編繩播種機，是集自動播種、等距測算、土壤規劃等功能為一體的智能化播種工具，不僅有種植速度快，出種穩定、施肥精準等優勢，還有效解決了人工播種時種子浪費、間距不均等問題，幼苗普遍等高、等壯。
據介紹，今年“膠州大白菜”預計9月中旬播種完畢，其中在全市五河流域打造優質精品“膠州大白菜”種植基地30畝。對精品基地種植將給予物化補貼，并采用種苗消毒、土壤處理、水肥一體化、機械播種等種植管理技術，通過育種、統一種植標準等手段提高白菜產品質量，實現全年供應市場。
“眼下，正值秋季大白菜播種適期，目前膠州市大白菜基地正在大面積緊張有序的播種，部分育苗移栽地塊苗床長勢良好，8月下旬進行移栽。下一步，膠州市農業農村局除了做好基本的播種技術指導工作以外，還將做好田間排水、苗期管理等技術服務，為生產高產優質白菜提供有力技術支撐。”膠州市農業農村局相關負責人遲秀麗說。
青島財經日報/首頁新聞記者 聶艷林 通訊員 劉炳美 宋楠
責任編輯：林紅
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