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全鏈條穩價保供,青島市商務系統托穩市民“菜籃子”

“菜籃子”商品的保障供應事關千家萬戶。在當前疫情形勢嚴峻的情況下,青島市商務系統為確保疫情期間居民生活必需品保供工作落到實處,成立應急保供工作專班工作組,每日常態化深入各區市進行“菜籃子”商品保供的全鏈條督導協助,線上線下齊發力,賦能“到家服務”,切實滿足廣大市民消費需求。

多方調度加大保供

7日中午,在重振華中蔬菜批發市場,往常這個時間,一天的蔬菜批發交易早已完結,市場應該處于閉市的狀態,但此時此刻,市場入口仍有工作人員疏導進出車輛和行人,時不時有滿載著土豆、大蔥、冬瓜、大白菜等新鮮蔬菜的貨車到場,經過掃碼、查驗、稱重等一系列入場手續后,駛入場內交易區。

商戶夏老板介紹,他今天上市的這批土豆來自陜西榆林,是剛從膠州倉庫轉運過來的,當天進貨5噸,量比平日多了50%,批發價格依然保持在1.5-1.8元/斤,和前幾日相比,基本沒有變化。

商戶徐先生正在卸載從平度南村拉來的大蔥,據他介紹,這批貨是從東北、內蒙基地直接輸運到青島的,當天的批發價格為1.8-2元/斤,近期本地大蔥也進入集中收獲季,未來一個階段市場供應充足,價格也會比較平穩。

“近期我們多方調度協助各大批發市場與市外的蔬菜基地密切溝通,調運多品類新鮮蔬菜進島城,像是葉類菜的白菜、芹菜、香菜、萵苣、蒜苔、韭菜等主要從高密、壽光、諸城蔬菜基地調入。西紅柿、青椒主要產地以高密、沂南為主,大蔥以東北、內蒙為主;像根莖類圓蔥以臨沂基地供應為主。這幾天全市蔬菜上市量遠高于日常,能夠充分保障市場需求?!睉北9┕ぷ鲗0喙ぷ魅藛T介紹說。

重振華中批發會場內商戶在銷售蔬菜。

重振華中蔬菜批發市場辦公書主任馬濤表示,目前市場加大保供力度,近幾天來蔬菜進場的量平均在380噸/天左右,以前正常是一天260噸左右,從量上來說增幅近50%,交易價格平均為3.2元/公斤,浮動不大。

為了保障供應,批發市場還鼓勵業戶多拉貨、多存儲。馬濤說:“目前市場經營時間從凌晨2時到14時保持不變,這期間隨時補貨,隨時‘上新’。未來幾天我們還將持續加大訂購,這些儲備能夠充分滿足批發商戶需求,也可以為有需要的市民提供零售的服務?!?/p>

商超儲備量足價穩

蘿卜0.99元/斤,大白菜0.99元/斤,土豆1.99元/斤,青椒2.99元/斤……在李滄區利客來購物中心,各類品種的新鮮蔬菜整齊擺放在貨架上,不少蔬菜還在進行促銷活動。在寧夏路大潤發超市的生鮮區域,蔬菜、肉品、蛋奶、水果、水產、糧油等生活必需品同樣充足,顧客選購有序,工作人員補貨及時。

利客來李村購物中心內蔬菜種類豐富、供應充足。

“顧客的需求量增大,我們對蔬菜、生豬肉的備貨量大大提升,最大限度保證顧客需求?!贝鬂櫚l生鮮部蔬果課課長解日新介紹,近期超市的蔬菜日均銷售在10噸以上,而備貨量達到15噸,較前段時間增加了60%;平價豬肉日均銷量達到2噸半左右,禽類1噸左右,貨源供給保證充足。

利客來購物中心總經理王紅麗表示,“不遠處就是我們利客來集團的生鮮配送中心,中心依托省內外的蔬菜供應基地,提供各類充足的生鮮產品,讓消費者享受質優價廉的產品與服務。”

保供穩價的同時,作為公共場所,疫情防控工作也是重中之重。目前,大潤發賣場營業時間未變,為每天8:00到21:30,營業期間由衛生防疫人員用專業消毒劑一天消殺6次,重點包括購物車、手提籃、收銀臺、廁所、扶梯等顧客密集接觸的部位,打烊之后還要進行全賣場的徹底噴灑消殺,保證購物環境的安全。

線上下單無觸可達

疫情防控期間,手機下單、線下配送到家或到指定地點取貨,成為了很多市民采購生活物資、防疫物資的補充方式。連日以來,市商務局統籌調度了全市各電商平臺企業,同時,對接重點商貿企業,指導企業利用自有電商平臺、微信小程序等,全面開展線上下單購買,線下無接觸配送的網絡銷售模式,在滿足居民需求的同時,減少聚集和接觸風險。

“以前我們只配送3公里以內的區域,近期我們已經將配送范圍擴展到十幾公里,可以覆蓋市北區,市北區居民網上下單之后,大約三、四個小時就可以收到訂單?!蓖跫t麗表示。

據了解,利客來購物中心與京東到家、利客來到家、美團、餓了么等線上生鮮平臺緊密聯動,目前每日網上訂單高出平日40%,都維持在500-600單左右?!拔覀冞€推出了40元-219元不等的8種‘保供大禮包’,40元禮包包括西紅柿、土豆、青椒、西蘭花、胡蘿卜、白菜等蔬菜,159.9元禮包除了白菜、蘿卜、青椒等蔬菜外,還有牛奶、酸奶、花生油、大米、豬肉、方便面等,基本上都是以民生為主的?!?/p>

保供穩價是民生保障的重中之重。目前,青島市商務系統正加強銜接、層層聯動,全力打通保供各個環節,全力保障群眾生活必需品的儲備、調運、配送工作,讓市民的菜籃子拎得更穩。

青島財經日報/首頁新聞記者 高奕靜 通訊員 楊瑤 宋曉華

責任編輯:崔現香

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