據2021年上海市發布的《上?？Х认M指數》顯示，上海有近7000家咖啡館，數量比全球任何城市的都多。不僅如此，自去年初至今，上海的咖啡館總數并未因疫情而減少，反而逆勢增長。數據顯示，2020年全國咖啡企業新增注冊量2.27萬家，2021年前10月新增2.09萬家?？Х仁袌鲆幠２粩鄶U大，2020年中國咖啡市場規模達3000億元，預計2025年中國咖啡市場規模將達到1萬億元。(央視財經)