10月以來，雞蛋價格再現大漲行情。卓創資訊數據顯示，10月以來雞蛋現貨價格已經上漲約26%。分析人士表示，目前各環節庫存仍然偏低，且相關替代品價格尚未出現下滑之勢，雞蛋需求仍然偏強，但在價格漲勢透支后，蛋價或存在一定的回調需求。(中國證券報)