我市開展“餐飲安全你我同查”活動

根據山東省市場監(jiān)管局統(tǒng)一部署，6月17日，我市各區(qū)市同時組織開展了“護食安 進校園  助成長”為主題的“餐飲安全你我同查”活動。

每個區(qū)市各選擇一所中學、一所小學和一所幼兒園，邀請學生家長、當地人大代表、政協委員和媒體記者等社會各界人士，共同進入校園食堂開展檢查。通過廣邀公眾參與你我同查的方式，進一步促進各級市場監(jiān)管部門把“我為群眾辦實事”落在實處，并督促學校落實食品安全主體責任，推進“校園食品安全守護行動”的開展，切實提升全市學校食堂總體食品安全水平，確保學生在校用餐安全。

本次活動重點檢查原料進貨查驗、餐飲食品加工制作、餐飲具清洗消毒保潔、食品留樣、廚房環(huán)境衛(wèi)生等與食品安全息息相關的重點環(huán)節(jié)學校食堂主體責任落實情況。活動中，各區(qū)市結合實際還采取通過電視、廣播、監(jiān)管網站、微信公眾號等方式進行直播。

此次“餐飲安全你我同查”活動，共檢查20余所學校食堂，60余名人大代表、政協委員、學生家長、媒體等社會各界人士參與，是今年食品安全方面開展的重要“我為群眾辦實事”之一，通過市場監(jiān)管工作人員與社會各界代表媒體共同突擊檢查，將食品安全狀況直接呈現在市民面前，讓市民群眾全面了解食品安全狀況，下步市場監(jiān)管局將繼續(xù)開展系列“餐飲安全你我同查”活動，以“可感知、可參與、可見證”的工作成效，用心守護群眾“舌尖上的安全”，不斷增進群眾的食品安全獲得感、滿意度。

青島財經日報/青島財經網記者 辛小麗