華盛綠能推出微信“餐桌管家”，不僅出售太陽能農(nóng)莊出產(chǎn)的蔬菜、水果，還提供廚房需要用到的調(diào)料信息；青島即發(fā)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地投入千萬巨資用運(yùn)作工業(yè)項(xiàng)目的理念來運(yùn)作現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)；金家口現(xiàn)代農(nóng)業(yè)牽手順風(fēng)速遞實(shí)現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)賣菜用快遞送菜的新模式；青島錢谷山有機(jī)農(nóng)莊給合作農(nóng)戶安裝電腦、配置了攝像頭，隨時(shí)指導(dǎo)、檢測農(nóng)戶的種植……記者從即墨市獲悉，近年來，隨著資本競相投資農(nóng)業(yè)和微信等互聯(lián)網(wǎng)手段的崛起，越來越多的即墨農(nóng)業(yè)企業(yè)開始嘗試互聯(lián)網(wǎng)思維運(yùn)營。

嘗鮮：試水微信上賣菜

“我們每周定時(shí)發(fā)布要賣的菜品，還有每周菜單、營養(yǎng)食譜、飲食健康、生活提示、農(nóng)莊采摘機(jī)會(huì)員活動(dòng)等公告，消費(fèi)者通過這個(gè)平臺(tái)了解產(chǎn)品信息并訂購自己喜歡的產(chǎn)品。這是傳統(tǒng)銷售方式不能夠完成的。”華盛綠能營銷總監(jiān)王海玉表示。

早在幾年前，華盛綠能就根據(jù)這種需求試水送菜上門，從早期的電話預(yù)約到微信預(yù)約，提升的不止是便捷，還有服務(wù)的完善。如果消費(fèi)者想知道蔬菜是誰種的，都可以查看源頭信息。目前，“餐桌管家”微信公眾平臺(tái)已經(jīng)有3000個(gè)關(guān)注，注冊會(huì)員有1000多個(gè)，平均每月接受訂單1000余單，預(yù)計(jì)年銷售額可以達(dá)到1200萬。

“我們微信平臺(tái)上的菜全是優(yōu)質(zhì)的富硒芹菜，保證提供的全是高品質(zhì)物品，除了我們自己的配送隊(duì)伍，我還把順風(fēng)速遞的隊(duì)伍請到了企業(yè)門口。近年來客戶數(shù)量快速提升。”金家口現(xiàn)代農(nóng)業(yè)總經(jīng)理焦磊清表示，“農(nóng)業(yè)公司做電商有自己獨(dú)特的優(yōu)勢，首當(dāng)其沖的便是專業(yè)的食品安全檢測和食品來源追溯體系，保障食材安全。我們是國家級無公害農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商，食品安全檢測一整套體系，農(nóng)殘、藥物等從種菜時(shí)就開始嚴(yán)格控制，菜要出品時(shí)還要再進(jìn)行檢測。”

趨勢：借信息技術(shù)求變

即墨近年來提供農(nóng)副產(chǎn)品的各種電商平臺(tái)層出不窮，金口、普東、店集等區(qū)域企業(yè)均大面積試水。

青島即發(fā)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地位于即墨市劉家莊中心社區(qū)東尖莊村，2010年以來，即發(fā)集團(tuán)以土地流轉(zhuǎn)的方式成立了占地2000畝的農(nóng)業(yè)基地。青島即發(fā)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地負(fù)責(zé)人袁少表示：“我們是想用運(yùn)作工業(yè)項(xiàng)目的理念來運(yùn)作現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，要像做工業(yè)一樣做農(nóng)業(yè)，產(chǎn)、供、銷形成一條完整的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。”

大資本進(jìn)入農(nóng)業(yè)，不僅為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來了產(chǎn)業(yè)鏈模式，更能改變普通農(nóng)戶銷售模式。焦磊清透露，“現(xiàn)在是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，農(nóng)業(yè)企業(yè)銷售產(chǎn)品不僅要到超市、農(nóng)副產(chǎn)品直營店、小菜門店，更要向網(wǎng)絡(luò)要發(fā)展空間。我們的微信菜場已經(jīng)開辟一年多了，最近我們又與‘嘿客’搞合作。”

即墨另外一家農(nóng)業(yè)企業(yè)——青島錢谷山有機(jī)農(nóng)莊也在進(jìn)行探索，“我們?nèi)怯唵紊a(chǎn)，農(nóng)民只管種，不用擔(dān)心市場問題。”農(nóng)莊經(jīng)理張業(yè)中介紹，“為了實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，我們給合作農(nóng)戶安裝了電腦、配置了攝像頭，可以隨時(shí)指導(dǎo)、檢測農(nóng)戶的種植。產(chǎn)品在經(jīng)過檢測、張貼商標(biāo)后全部進(jìn)入了高端超市！我們的品牌西紅柿一斤可以賣到10元錢！”

（記者 門國鋒）